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山梨醇

產品介紹:

山梨醇詳細說明: 山梨醇粉為白色無臭結晶性粉末,有甜味,有吸濕性。可廣泛用于醫藥、輕工、食品、化工等行業。醫藥行業主要用作生產維生素C的原料,輕工行業用作表面活性劑的原料,山梨醇具有良好的保濕性能,可...


  • 價格: 11
  • 物品單位: 公斤
  • 產地: 中國 zz
  • 型號: 食品級

產品詳細說明

主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 50-70-4
型號 食品級
包裝規格 1*25
有效物質含量 99%
含量 99%

山梨醇詳細說明:

山梨醇粉為白色無臭結晶性粉末,有甜味,有吸濕性。可廣泛用于醫藥、輕工、食品、化工等行業。醫藥行業主要用作生產維生素C的原料,輕工行業用作表面活性劑的原料,山梨醇具有良好的保濕性能,可用于牙膏、卷煙、化妝品生產中用作保濕劑;用食品工業中,山梨醇是一種甜味劑,具有吸濕性,防止食品干裂,保持新鮮柔軟;不引起*,可作為甜味劑和營養劑生產*人的專用食品;在濃縮牛奶中加入山梨醇可延長保存期,對魚肉醬、果醬蜜餞*,能改善香腸的色香味;化學工業中的應用,山梨醇脂肪酸類代替胡麻油,山梨醇松香酯是常用建筑涂料的原料。

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  • 中文別名:
  • ;清涼茶醇;花椒醇;山梨糖醇;清涼花醇;薔薇醇;山梨醇;結晶山梨醇;D-山梨糖醇;

     

    • 英文名稱:
    • Sorbitol
    • 英文別名:
    • ;Clucitol;D-Glucitol;D-Sorbit;D-Sorbitol;Glucitol;Gulitol;L-gulitol;Sorbite;
    • EINECS號:
    • 200-061-5
    • 分子式:
    • C6H14O6
    • 分子量:
    • 182.1718
    • InChI:
    • InChI=1/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
    • 密度:
    • 1.596g/cm3
    • 熔點:
    • 95-99℃
    • 沸點:
    • 494.9°C at 760 mmHg
    • 閃點:
    • 292.5°C
    • 水溶性:
    • SOLUBLE
    • 物化性質:
    • 性狀 白色無臭結晶性粉末,有甜味,有吸濕性。
      熔點 97℃
      相對密度 1.489
      折射率 1.3477(10%水溶液)
      溶解性 溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數其他有機溶劑。